Форум » Крохи » Состав грудного молока - Писатель » Ответить
Состав грудного молока - Писатель
Писатель: Статья с сайта MamaClub.ru http://www.mamaclub.ru/pap4-020.html Состав грудного молока или почему так важно кормить новорожденного грудью Отгадайте загадку – уникальный продукт, подаренный женщине природой, содержащий множество полезных и незаменимых веществ? Это грудное молоко. Несмотря на все достижения науки, ученые так и не смогли найти заменитель, который мог бы сравниться с маминым молоком. Что немаловажно, естественное вскармливание, по сравнению с дорогостоящими смесями – абсолютно бесплатный вид питания. Если польза грудного вскармливания (ГВ) понятна всем, то состав этого уникального продукта для многих остается секретом. Что же такого полезного в женском молоке? Почему рекомендуют кормить малышей хотя бы до года, а желательно до двух? Как связано настоящее и будущее здоровье малыша с ГВ? Отсутствие этих знаний, порой вводит женщину в заблуждение и она может недооценивать важность и значимость периода грудного вскармливания для своего ребенка. Давайте попробуем восполнить этот пробел и разобраться в том, что же в грудном молоке такого уникального. Итак, все по порядку. После родов организм женщины «производит» не молоко, а молозиво. Это обусловлено потребностями только что родившегося человечка. Молозево содержит меньше лактозы, жира и водорастворимых витаминов. Зато в нем больше белков, жирорастворимых витаминов (включая витамины Е, А и К) и некоторых минеральных веществ, таких как натрий и цинк. Молозиво – идеальное питание для новорожденного неокрепшего организма, для его адаптации к «внешнему миру» и питанию. Через несколько дней молозиво превращается в молоко. Оно имеет сотни составляющих и отличается составом не только у разных женщин, но и у одной и той же в разных молочных железах. Молоко содержит воду, углеводы, жиры, белки, витамины и минеральные вещества. Казалось бы, все просто. Но в чем же тогда его уникальность? И почему его нельзя полноценно заменить искусственной смесью, в которой легче регулировать состав? На 87% молоко состоит из воды. Она биологически активна и наиболее подходит малышу. Вот почему младенец полностью удовлетворяет свою потребность в жидкости и не нуждается в дополнительном допаивании. Более того, никакая другая вода не утолит так жажду. 7% составляют углеводы. Это лактоза, молочный сахар, который необходим для нормального развития и роста ребеночка. Именно она способствует усваиванию кальция и железа. За счет лактозы образуются вещества необходимые для развития центральной нервной системы. Кроме того, лактоза грудного молока стимулирует образование полезной микрофлоры кишечника, которая подавляет рост «плохих» бактерий. Женское молоко содержит и лактазу, которая служит для переваривания лактозы. 4% приходится на жиры. Жиры – это в первую очередь энергия, так необходимая для роста младенца. В женском молоке они содержатся в самом легкоусваиваемом виде, что очень важно для неокрепшего желудка малыша. Молоко также содержит липазу – фермент расщепляющий жиры, холестерин и Омега 3, важный компонент для растущего мозга. Всего около 1% приходится на белок. Как ни странно, его намного меньше чем остальных веществ, что связано с потребностями детского организма. Часть их, это уже знакомые нам ферменты, такие как липаза и лактаза, расщепляющие основные ингредиенты грудного молока. Среди других белковых компонентов стоит отметить незаменимые аминокислоты, такие как цистин, метионин и таурин. Таурин необходим для соединения солей желчи (и, следовательно, усвоения жиров), а также служит нейропередатчиком и нейромодулятором при развитии центральной нервной системы. Итак, остался 1%. Он приходится на витамины, минеральные соли, а также множество биоактивных веществ. Это те самые вещества, которые воздействуют на организм, находясь в минимальных количества. В грудном молоке содержится большая часть известных витаминов. Это жирорастворимые и связанные с молочным жиром витамины А, Д, Е, К, и водорастворимые, находящиеся в плазме молока, - аскорбиновая, фолевая, н-аминобензойная, никотиновая, пантотеновая кислоты, биотин, инозит, пиридоксин, рибофлавин, тиамин, витамин В12. В грудном молоке содержится 15 гормонов, которые способствуют правильному развитию и хорошему росту. В смесях их нет совсем. Факторы роста и живые клетки материнского молока невозможно получить искусственным путем. А значит, дети-искусственники лишены этих важнейших биоактивных веществ. Они отвечают за иммунитет малыша, за рост клеток и всего организма в целом. Минеральные вещества содержаться в грудном молоке в идеальном соотношении. Благодаря этому ребенок получает оптимальное количество фосфора, кальция, железа, магния, цинка , калия… Стоит заметить, что их количество в молоке напрямую зависит от питания матери. Молоко обогащено антителами и иммуноглобулинами. Дети, которые находятся на грудном вскармливании, практически не болеют простудными, инфекционными, аллергическими заболеваниями, заболеваниями ЖКТ, кожи, в дальнейшем у них (во взрослом состоянии) процент онкозаболеваний намного ниже, чем у искусственников. Итак, подведем итоги. Грудное молоко содержит: • наиболее подходящие для ребенка протеин и жиры в необходимом количестве; • незаменимые аминокислоты, в том числе цистин, метионин и таурин; • полиненасыщенные жирные кислоты • больше лактозы, чем у большинства других видов животных, которая необходима человеческому ребенку; • достаточное для ребенка количество витаминов и железа в наиболее усваиваемой форме; • достаточное для ребенка количество воды; • необходимое количество солей, кальция и фосфатов; • специальные ферменты (липаза, лактаза), расщепляющие основные ингредиенты молока (т.е. грудное молоко помогает ребенку, само себя переваривая); • необходимые малышу гормоны и другие биоактивные вещества, которые невозможно синтезировать искусственно, например фактор роста. Согласно последним научным данным, именно из-за этих составляющих грудное молоко способно до некоторой степени контролировать обмен веществ ребенка, начиная от тонкостей клеточного деления до его поведения. Здоровье Вашего ребенка в Ваших руках! Желаем вкусного и полезного молока! Екатерина Д. Ждем ваши комментарии.
Ответов - 3
назарики: да, достаточно убедительно звучит, только почему же когда я искуственно вскармливала первого ребенка, у него не было таких коликов, как у третьего моего ребенка?
miniWuman: Молодец Катюша
Ангелина: да у природы много секретов и не так просто разгадать конечно все лучшее что создано природой
полная версия страницы